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이유식을 만들 때 기름은 언제부터 사용할 수 있는지 궁금해하시는 부모님들이 많습니다. 이유식에 관련된 책들마다 조금씩 기준이 다르고 인터넷에 있는 정보들도 다르기 때문에 헷갈리실텐데요, 이유식 기름 사용에 대해 정확하게 알아보겠습니다.
이유식에 기름 사용하기
원칙적으로 이유식을 만들 때
기름을 사용해도 문제는 없습니다.
일반적으로 기름 사용은
중기 이유식부터 사용하길 권장됩니다.
참기름, 올리브유, 콩기름 등의
식용유를 사용할 수 있는데
가능하면 소량을 사용하는 것이 좋습니다.
기름을 조리할 때 사용하는 것을 권장하며
기름 그 자체를 이유식에 섞어주거나
얹어주는 것은 권장하지 않습니다.
이유식에 버터 사용하기
버터도 기름과 마찬가지로
중기 이유식부터 사용 가능합니다.
그러나 모든 버터를 사용할 수 있는 것은 아니며
이유식에 사용할 때는 소금이 첨가되지 않은
무염버터를 사용해야 하며
소량만 사용하는 것을 권장합니다.
적당한 지방은 아기들의 성장에
중요한 역할을 하기 때문에
기름 사용에 대해 너무 겁내거나
엄격하게 제한할 필요는 없습니다.
하지만 고기를 먹을 때는 가능하면
지방이 적은 부위를 골라서 먹이는 것이
좋다는 점은 잊지 않으셔야 합니다.
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